欣綠農園

即日起，只要你是單車族

帶者你的愛車來到欣綠農園

每人只要500元就可入住套房，優先搭配四人房型!!!

還有自助飲水機、脫水機

對車友來說真是太方便了!!!

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‧開車族
由花蓮往南 ( 或台東往北 ) 走循 9 號省道，經光復車站後上橋後不久即可見到左邊有台糖加油站，於台 9 線 251.7 公里處加油站對面有條路右轉即可見大全街約 5 分鐘即到，標示明顯亦找。

‧大眾運輸交通工具

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欣綠農園位於馬太鞍濕地，附近的旅遊景點頗多，親山親水樣樣行。除了在濕地流連忘返之外，有空也可以到附近周遭走走。我們能依照您的時間，給您適當的建議，安排一趟最個性化的旅遊行程。

　　以下介紹的景點是馬太鞍附近最受歡迎的景點：

　　光復糖廠為東部最大的製糖廠，日本人在昭和十年（1921）興建了光復糖廠的前身大和工廠，如今已有80年的歷史，2002年4月2日，花蓮糖廠(光復糖廠)已
80年的產糖製糖業務正式話下休止符。製糖事業功成身退，卻成功轉型為兼具休閒與觀光的文化園區，多角化的經營方式，為光復糖廠開啟第二春。特別是這裡的大批日式宿舍，其日式建築都非常經典且具古意。

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欣綠的住宿有「石頭屋」、「家屋」這兩棟結合當地特色的民宿；另外還有比較簡單便宜的通舖房間及露營等供訪客選擇。

　　
位置在馬太鞍濕地上方、馬錫山山腳下，以德國進口的平板瓦蓋成山形屋頂，140噸重、上千萬顆沒經過切割的頁岩石裝飾外牆，迴廊花圃環繞，花團錦簇，成為
濕地上特殊景觀的石頭屋，內部設計窗明几淨典雅清新，打開房間大門，濕地美景馬上映入眼簾。石頭屋由阿郎的大哥朱進豐負責，原本在台北從事營造業的他，也

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農園裡最拿手的招牌，便是我們自創的野菜料理！

　　老闆主廚雖然不是原住民子弟，但是料理當地阿美族們常吃的野菜大餐，可絲毫不馬虎，甚自還自行研發了許多原住民不知道的吃法！

　
　馬太鞍得天獨厚，像是大地賜給花蓮的大冰箱，盛產各種獨特的野菜，口味異常鮮美。在深入了解每種野菜特性後，我們以最適合、最能顯現特色的方式處理，烹

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豐富的溼地生態是欣綠農園的寶藏，多到數不清的青蛙王子每天都唱著情歌，還依著四季唱著不同曲調；滿 園裡五顏六色的蝶兒隨風飛舞，為天空添了些許顏色，春天螢火蟲在夜光中和您玩捉迷藏；夏天遠處傳來原住民的豐收之喜，荷花仙子跳上舞台成為夏季主角；秋濃 時分的芒草花海、冬天的油菜花田，鋪陳大地的彩妝。鳥類、魚類、蛙類的沼澤住客，一年四季在此躍動著的生命的活力。農園等著您蒞臨造訪，享受繽紛的生態之 美。

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濕地裡的幸福農園--欣綠農園緣起

1999年欣綠農園在光復鄉的馬太鞍濕地這兒開張了，這時一般大眾還不太清楚馬太鞍這個地方。我和老婆大人在這 裡與大自然相守，每天跟蟲鳴鳥獸玩在一起。一方面建設農場，一方面從未下廚的我，開始了「煮夫」的生涯，把馬太鞍這附近能吃的好東西和我小時候常吃的野 菜，一道道地搬上桌面，為欣綠農園打下了「野菜料理」的名聲。

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